Asperges en lentegroen

Wat een prachtige weken! De tuin bloeit en bruist van de activiteit. Niet alleen de bijen die de bloeiende kersen laten zoemen. We zijn nu dagelijks bezig met het verzorgen van het plantgoed, zaaien, planten, schoffelen. En we oogsten de eerste asperges en smullen al weken van de winterbroccoli. Geweldig die smaken van de lente. De tuin is sinds 23 mrt open en er hebben al veel mensen hun weg naar de winkel en groente- en kruidenplantjes gevonden. Ook is er dit jaar weer plantgoed van asperges, rabarber, vijgen en bessen.

Corona? Het werk gaat natuurlijk gewoon door in de voedselvoorziening.  Dus Corona? Ja daar houden we zeker rekening mee. Onze koffietafel is een hele grote cirkel op het gras. We werken in groepjes van max 3 personen en zorgen dat er bij de klussen voldoende afstand gehouden kan worden. Onze bedden zijn 1,50 breed, komt dat nog eens mooi uit!